簡単おつまみ♪キャベツでナムル！？
アオス @cook_40108823
とっても簡単♪もんで和えるだけ♪お酒のつまみにどうですか〜♪♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでキュウリバージョンを好きで食べてたのを、まねしてキャベツでつくってみたら、ナムルっぽくなりました！
簡単おつまみ♪キャベツでナムル！？
とっても簡単♪もんで和えるだけ♪お酒のつまみにどうですか〜♪♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでキュウリバージョンを好きで食べてたのを、まねしてキャベツでつくってみたら、ナムルっぽくなりました！
作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにし、塩揉みして１０分ほどおく。
- 2
ごま油とニンニク、生姜をあわせておく。
- 3
キャベツの水気がでてきたら、しぼって２とあわせて出来上がり！
- 4
冷蔵庫で冷やしたほうが、美味しいです☆
コツ・ポイント
キャベツの大きさで塩とごま油は調節してみてください。ニンニクと生姜は今回チューブのを使って、ニンニク１センチ生姜２センチくらいいれました。
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