ミキサーで簡単☆マンゴープリン
くいしんぼかぁさん @cook_40057807
ゼラチンを溶かしたらあとは材料をミキサーにかけるだけ！めんどくさがりの人にぴったり！なマンゴープリンです♡
このレシピの生い立ち
マンゴープリン大好きなわたし。
家で簡単にできないかなと考えたところ、
手抜きに手抜きを重ねたマンゴープリンができました(笑)
ミキサーで簡単☆マンゴープリン
ゼラチンを溶かしたらあとは材料をミキサーにかけるだけ！めんどくさがりの人にぴったり！なマンゴープリンです♡
このレシピの生い立ち
マンゴープリン大好きなわたし。
家で簡単にできないかなと考えたところ、
手抜きに手抜きを重ねたマンゴープリンができました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンを水50ccでふやかし、レンジで1分加熱する。豆乳50ccを加えて、再びレンジにかけてゼラチンを完全に溶かす。
- 2
冷凍マンゴーは室温で少し溶かしておく。
- 3
ミキサーに、マンゴー、豆乳、砂糖、生クリーム、レモン汁をいれる。滑らかになるまでミキサーにかける。
- 4
1のゼラチンを溶かした豆乳を加え、素早くミキサーにかける。
- 5
カップに流し込み、冷蔵庫に入れて１～２時間おく。上に生クリームやマンゴーなどをトッピングしてできあがり♡
コツ・ポイント
ゼラチンを完全に溶かしておくことと、ゼラチン液を加えてからの作業は素早くすることをオススメします。
豆乳の風味が苦手な人は、牛乳でもOK☆また、マンゴーは缶詰をつかってもOKですので自分の好みに合わせてレシピを変えてくださいね！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935615
