ほうれん草ときのこのﾍﾙｼｰキッシュ
ｷｭｰﾋﾟｰﾊｳｽ @cook_40105767
ﾊﾟｲ生地も使わず生クリームも使わずカロリー抑え
ヘルシーなキッシュ。
このレシピの生い立ち
キッシュって新婚さんのｲﾒｰｼﾞがあって
一度は作ってみたいと思って･･･（もう新婚じゃありませんが）ﾌﾟﾌﾟｯ。
ほうれん草ときのこのﾍﾙｼｰキッシュ
ﾊﾟｲ生地も使わず生クリームも使わずカロリー抑え
ヘルシーなキッシュ。
このレシピの生い立ち
キッシュって新婚さんのｲﾒｰｼﾞがあって
一度は作ってみたいと思って･･･（もう新婚じゃありませんが）ﾌﾟﾌﾟｯ。
作り方
- 1
ほうれん草は塩茹でし、冷水に取って水気を切る。
ﾀﾏﾈｷﾞは薄切りに、ﾍﾞｰｺﾝは細切り、舞茸は手でさく。 - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾀﾏﾈｷﾞ&ﾍﾞｰｺﾝをよく焼き、ほうれん草&舞茸を入れ炒め、
塩ｺｼｮｳで味付けする。その後冷ます。 - 3
ﾀﾙﾄ皿にﾊﾞﾀｰを薄く塗り②とＡの混ぜ合わせたものを流しいれる。粉ﾁｰｽﾞを表面にまんべんなくかける。
- 4
ｵｰﾌﾞﾝは200度に余熱しておく。
200度のｵｰﾌﾞﾝで20～25分。様子を見て後はおまかせで。
コツ・ポイント
きのこは沢山いれるともっと風味も増していいかも。
もちろんﾊﾟｲ生地で作ってもＯＫ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935705
