生ハムとチーズのにじいろ押し寿司
ろーるまま @cook_40109513
生ハムとチーズが美味しい押し寿司です♪
このレシピの生い立ち
飾り巻き寿司をつくった残りの酢飯と冷蔵庫にあった生ハムをつかって、洋風の押し寿司をつくってみました。 ワインと一緒にどうぞ。
生ハムとチーズのにじいろ押し寿司
生ハムとチーズが美味しい押し寿司です♪
このレシピの生い立ち
飾り巻き寿司をつくった残りの酢飯と冷蔵庫にあった生ハムをつかって、洋風の押し寿司をつくってみました。 ワインと一緒にどうぞ。
作り方
- 1
薄焼きたまごを包丁で細かくして酢飯３０グラムと混ぜて黄色い酢飯をつくる。
セルクルにつめる。 - 2
きぬさやを刻んだものをつめ、白い酢飯３０グラムをつめる。
- 3
生ハム、スライスチーズをのせ、残りの白い酢飯をつめる。
- 4
上に食べやすく刻んだ生ハムを並べ、刻んだ絹さやを飾って完成！
コツ・ポイント
セルクルにつめる時、ラップで上から押さえるとつめやすいです。
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