常備菜的ピリ辛にんじん
ちゃんゆぅ @cook_40039189
いっぱい作ってもすぐなくなっちゃいます（＾ー＾*）お弁当にもＧＯＯＤ♪
このレシピの生い立ち
にんじんが大好きなので（＾ー＾*）いつも冷蔵庫に入れておきたいのです♪
常備菜的ピリ辛にんじん
いっぱい作ってもすぐなくなっちゃいます（＾ー＾*）お弁当にもＧＯＯＤ♪
このレシピの生い立ち
にんじんが大好きなので（＾ー＾*）いつも冷蔵庫に入れておきたいのです♪
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて、長さ４㎝くらいに切り、７・８㎜角に切る。フライパンににんじんと煮汁の材料を入れて沸かす。
- 2
あくを取り、落し蓋をして中火で１０分位煮る。煮汁がほぼなくなったら出来上がり～！
- 3
- 4
コツ・ポイント
にんじんの皮はお好みでつけたままでも。めんつゆはヤマサの昆布つゆ（３倍希釈）を使用。
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大根1本でもすぐになくなる、ピリ辛でコリコリ感がGOOD♪とにかく簡単!!!!一番面倒なのは、切る事かな…(^_^;)
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その他のレシピ
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