納豆チャーハンキムチ味

horihoriko @cook_40109713
冷蔵庫にあるもので作ります。
今回は卵は一緒に炒めるVer.です(笑)
このレシピの生い立ち
以前のお気に入りcafeの納豆チャーハンがまた食べたくて
挑戦してみました。アレンジでキムチの素を入れてみたら美味しかった♪
納豆チャーハンキムチ味
冷蔵庫にあるもので作ります。
今回は卵は一緒に炒めるVer.です(笑)
このレシピの生い立ち
以前のお気に入りcafeの納豆チャーハンがまた食べたくて
挑戦してみました。アレンジでキムチの素を入れてみたら美味しかった♪
作り方
- 1
ニラは2cmくらいに刻む。
(ネギの場合は小口切り) - 2
フライパンにごま油を入れ熱し、ガーリックパウダーがあれば振り入れる。
1)で刻んだニラ(またはネギ)を入れ、炒める。 - 3
卵→ご飯の順に入れ炒め全体が混ざったら
キムチの素と砂糖を入れてさらに炒める。 - 4
3)に納豆を入れさらに混ぜる。ネバリが出てくるのでヘラで切りながら炒めます。
- 5
納豆にタレがついていれば入れ、なければ醤油を香り付け程度に入れ火を止めて器に盛る。
- 6
仕上げにチリパウダーを振って出来上がり☆
コツ・ポイント
3)で卵は入れずに炒めて、別のフライパンで半熟目玉焼きを作ってチャーハンに乗せて
食べてもイケると思います♪
キムチの素とチリパウダーを使用してるので
ちょっと辛めかもしれません。調整してくださいね。
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