ミツカンのやさしいお酢でさらにまろやかに！酢が苦手な家族に大好評♪切干大根の食感がたまりません。やっぱこれ好きだわ～♪
このレシピの生い立ち
美容効果の高い切干大根を食べたくて考案しました。カルシウム・鉄分は代表的！代謝を促進するビタミンＢ群や食物繊維も豊富に含まれていて、動脈硬化予防や美肌効果、胃や腸の中で水分を吸収し膨らみ、少量でも満腹感が得られるため、ダイエットにも効果的！