ぶどうのテリーヌ・ヨーグルト添え♪
＊＊ゆり＊＊ @cook_40109195
ぶどうでおしゃれなゼリーにしたくって平たくテリーヌのように仕上げました。
このレシピの生い立ち
頂いた桃太郎ぶどうの色を生かして美味しいスイーツに変身させました。
ぶどうのテリーヌ・ヨーグルト添え♪
ぶどうでおしゃれなゼリーにしたくって平たくテリーヌのように仕上げました。
このレシピの生い立ち
頂いた桃太郎ぶどうの色を生かして美味しいスイーツに変身させました。
作り方
- 1
粉ゼラチンは水に振り入れふやかしておく。
ぶどうは皮を剥いて容器に並べる。 - 2
市販のレモンジュースに溶かしたゼラチンを加えてゼリー液を作る。
- 3
ぶどうを並べた容器にゼリー液を流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
固まったら容器から取り出し、甘みをつけたヨーグルトを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
大きさのそろったぶどうを並べると綺麗です。
ぶどうのジュースを使えば更にぶどうを味わえると思います。
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