＊＊ゆり＊＊

@cook_40109195

簡単で美味しく、綺麗な、可愛いお料理やスイーツを目指してます。美味しいねって言われるのが一番嬉しい言葉。
大好きな人、大切な人にそういわせたいレシピをつづっていきたいと思ってます☆

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☆カボチャ豆腐☆

カボチャ • 絹ごし豆腐 • 豆乳 • 塩 • ゼラチン • 水
豆腐パック1個分

1
☆黒酢酢豚☆

豚バラ肉 • 酒 • 醤油 • こしょう • サラダオイル • 片栗粉 • 長芋 • 黒酢 • 鶏ガラスープ • 酒 • 黒糖 • 砂糖 •
２〜３人分

1
トマトロールケーキ♪

卵 • 砂糖 • 小麦粉 • コーンスターチ • 塩 • オリーブオイル • 水 • トマトジャム • 生クリーム • グラニュー糖 • トマトジャム • トマトのコンポート、ミント
18×27ｃmの天板1枚分

1
トマトジャム♪

プチトマト • グラニュー糖 • レモン汁
できあがり50~70ｇ

3
☆スイートポテトコロッケ☆

さつまいも • バター • グラニュー糖 • 牛乳 • 小麦粉卵パン粉
６個分

3
ぶどうのテリーヌ・ヨーグルト添え♪

ぶどう • レモンジュース • 粉ゼラチン • 水 • プレーンヨーグルト • フロストシュガー
２人分（10ⅹ12ｃｍ）

5
☆イエロートマトソース☆

イエローミディトマト • 玉ねぎ • ニンニク • 塩胡椒砂糖
保存瓶1本分
☆エスニック唐揚げ☆

鶏もも肉 • 塩胡椒 • ガーリックパウダー • スイートチリソース • ナンプラー • パクチーのみじん切り • 揚げ油 • 添え野菜
2人分
栗の渋皮煮・紅茶リキュール風味♪

栗 • 重曹 • グラニュー糖 • 紅茶リキュール
3
桃のコンポートでバラゼリー♪

桃のコンポート • コンポートシロップ • 粉ゼラチン • 水
2人分

50
なめらかな桃ソルベ♪

桃のコンポート • コンポートのシロップ • 飾りのミント、桃のコンポート
2人分

1
桃のコンポート♪

桃 • 水 • グラニュー糖 • レモン果汁 • 白ワイン
1個分

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