はんぺん餅明太の磯辺焼き
おらんでう～たん @cook_40037385
はんぺんの中に餅を入れちゃいました!!
明太ともベストマッチでもっちもち旨い☆
このレシピの生い立ち
ふっと思い付いた思い付きレシピ☆
はんぺん餅明太の磯辺焼き
はんぺんの中に餅を入れちゃいました!!
明太ともベストマッチでもっちもち旨い☆
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
餅は5㎜角に切り、明太子は皮を除いてほぐしておく。
味付けのりは半分に切っておく。 - 2
①、はんぺん、おから、片栗粉を合わせてしっかり揉み混ぜ、4等分にして平たく丸め、海苔を貼り付ける。
- 3
フライパンに油を熱し、②を海苔の面を下にして並べ、30秒焼いて裏返し、水大2(分量外)を入れて蓋して3分蒸し焼きにする。
- 4
蓋を外して裏返し、2分ほど蓋して焼き、餅が柔らかくなれば火を止め、お皿に海苔面を上にして盛り、マヨ、ネギ散らして完成!!
コツ・ポイント
お好みで七味もかけてくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17936703
