おさかなソーセージでロール白菜

ぐうすか
ぐうすか @cook_40035427

ニッスイのおさかなソーセージを使って、ロール白菜にしました。いつものお魚ソーセージでメインのおかずはいかが?
このレシピの生い立ち
お魚ソーセージでメインのおかずが作りたくて

おさかなソーセージでロール白菜

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材料

  1. ニッスイおさかなソーセージ 2本
  2. 白菜 中ぐらいの葉4枚
  3. にんにく 1/2片
  4. バターかマーガリン 大さじ1
  5. コンソメ 1個
  6. お湯 300cc
  7. コショウ(お好みで) 少々
  8. ケチャップ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    コンソメはお湯に入れ溶かしておく。
    白菜は洗って、ラップをしてやわらかくなるまで、レンジでチン。
    にんにくは薄くスライス。

  2. 2

    1の白菜の水分を拭ききとり、半分に切ったソーセージを巻く。これを4つつくる。

  3. 3

    フライパンにマーガリン、1のにんにくを入れ、焦がさないように炒めて、香りが出たら、にんにくは取り出し、2を巻き終わりを下にして焼き色がつくように焼く。

  4. 4

    3に1の溶かしたコンソメをいれ、3で取り出したにんにくを戻しいれ、上下5分づつ煮る。(このとき、おこのみで、コショウ少々いれてください。)

  5. 5

    盛り付けて完成♪
    いただくときに、お好みでケチャップをどうぞ。

コツ・ポイント

白菜を巻く時はしっかりと巻いてください。焼くときに中のソーセージが逃げちゃいます。笑

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ぐうすか
ぐうすか @cook_40035427
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最近、さらにのんびりきまぐれに活動してます♬毎日、あれこれ忙しくしています。21歳のオタクな娘と高校2年の不思議な息子の母です。ゆっくりカメペースにお付き合いくださってありがとう♡
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