ランチに「新玉ねぎの冷やし中華」
ぽんこ♡ @cook_40043295
新玉ねぎたっぷりで、この季節ならではの「冷やし中華」ではないでしょうか？！
このレシピの生い立ち
この季節ならではと思いやってみました・・・。
ランチに「新玉ねぎの冷やし中華」
新玉ねぎたっぷりで、この季節ならではの「冷やし中華」ではないでしょうか？！
このレシピの生い立ち
この季節ならではと思いやってみました・・・。
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスにする。
タレを入れた皿を、冷蔵庫に入れておく。 - 2
鍋に湯を沸かし、麺を茹で、ザルに取り、流水で良く洗い、氷水の入ったボウルで軽く洗い麺をしめ、水気を良く切る。
- 3
冷蔵庫から出した皿に２を盛り、１を乗せ、鰹節をふりかけ、アマニ油を回しかけ、トマトを飾ったら完成。
コツ・ポイント
食べる時には、豪快に良く混ぜて下さい！
玉ねぎ・トマトの量はお好みで増減して下さい。
今回は、玉ねぎたっぷりです♪
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