簡単❤もやしとザーサイの和え物

ちびごりす @cook_40035065
とっても簡単ですが、ついつい箸がのびる一品。お酒のおつまみにも。
2008.7.11話題入りさせて頂きました♡
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
しばしば利用する中華料理店の付け合わせでいつもでる一品です。とってもシンプルなのに、何故か止まらないおいしさ❤なので、家でも再現してみました。
簡単❤もやしとザーサイの和え物
とっても簡単ですが、ついつい箸がのびる一品。お酒のおつまみにも。
2008.7.11話題入りさせて頂きました♡
ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
しばしば利用する中華料理店の付け合わせでいつもでる一品です。とってもシンプルなのに、何故か止まらないおいしさ❤なので、家でも再現してみました。
作り方
- 1
ザーサイは千切りにする。
(お好みで)・・・もやしのひげ根を取る。 - 2
もやしを熱湯でさっとゆでる。
- 3
水気を切った2にザーサイ・ごま油・塩をいれて和える。
コツ・ポイント
もやしはゆで過ぎ注意です。
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