キュウリとザーサイの和えもの

Name: キュウリとザーサイの和えもの
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ ２本; お塩 少々; ザーサイ（味付け） ３０ｇ; 生姜の千切り 一カケ分; ☆ゴマ油 大１; ☆お醤油 大１／２

acchin721 @cook_40037648

キュウリ消費の一品です(^^)
お酒のアテにいいかも～～
このレシピの生い立ち
キュウリが大量にあるので。。。

キュウリとザーサイの和えもの

acchin721 @cook_40037648

キュウリ消費の一品です(^^)
お酒のアテにいいかも～～
このレシピの生い立ち
キュウリが大量にあるので。。。

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材料

キュウリ２本
お塩少々
ザーサイ（味付け）３０ｇ
生姜の千切り一カケ分
☆ゴマ油大１
☆お醤油大１／２

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作り方

1

キュウリは縦半分に切ってから薄く斜め切りにしてお塩で揉み、水洗い。
ザーサイは荒みじん切りに。
2

水気を切ったキュウリ・ザーサイ・生姜のみじん切り・☆を混ぜたら出来上がり！

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2011/08/25 22:16に公開

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