野菜たっぷり餃子ラーメン
ポチマス @cook_40029417
ワンタン麺に餃子のコクをプラス！
ごちそうに変身です。
このレシピの生い立ち
ワンタン麺のような、餃子ラーメンのような、それでいて野菜もたくさんとれるおいしいラーメンが食べたくて作りました。
野菜たっぷり餃子ラーメン
ワンタン麺に餃子のコクをプラス！
ごちそうに変身です。
このレシピの生い立ち
ワンタン麺のような、餃子ラーメンのような、それでいて野菜もたくさんとれるおいしいラーメンが食べたくて作りました。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、ネギも小口切りして、フライパンに少し油を強いて炒める。
- 2
野菜がしんなりしたら①に水と粉末ガラスープ、しょうゆ（味の濃さはお好みで調整してください）と餃子を入れ、煮る。
- 3
餃子がくったりしたら、片栗粉を入れてとろみをつけます。
↑こんな感じ。 -
- 4
普通にラーメンをお鍋で煮て、できたら③を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
餃子がくったりすると、食べている時にワンタン麺のようでおいしいです。
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