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ほたてごはん
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ほたてごはん-レシピのメイン写真

ほたてごはん

からからなとこ
からからなとこ @cook_40077674

ホタテごはんは缶詰があるとすぐできます。
ほんとに簡単なのですよう~

このレシピの生い立ち
ホタテの缶詰をいただきましたよ。
時々安売りもしてるみたい。

そんな訳でホタテごはんを炊きました

ホタテごはんは缶詰があるとすぐできます。
ほんとに簡単なのですよう~

このレシピの生い立ち
ホタテの缶詰をいただきましたよ。
時々安売りもしてるみたい。

そんな訳でホタテごはんを炊きました

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からからなとこ @cook_40077674

ホタテごはんは缶詰があるとすぐできます。
ほんとに簡単なのですよう~

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ホタテの缶詰をいただきましたよ。
時々安売りもしてるみたい。

そんな訳でホタテごはんを炊きました

ホタテごはんは缶詰があるとすぐできます。
ほんとに簡単なのですよう~

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ホタテの缶詰をいただきましたよ。
時々安売りもしてるみたい。

そんな訳でホタテごはんを炊きました

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材料

1回分
  • お米 3合ほど
  • ほたて缶 一個
  • しょうゆ 少々
  • こんぶ出汁 顆粒のもの少々
  • にんじん お好み
  • きのこ お好み
  • 三つ葉 お好み
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作り方

  1. 1

    お米を洗って水につけます。1時間くらい。

  2. 2

    ホタテ缶は中の汁ごとお米に入れましょう。細かくきざんだにんじん、きのこも入れます

  3. 3

    こんぶ出汁を加えます。(顆粒でもおだしをとったものでもいいけど、お出汁をとったものなら、お米の水分をその分減らして下さい

  4. 4

    普通に炊飯。

    できあがったらお好みで三つ葉をちらしてできあがり。

コツ・ポイント

ホタテ缶でごはんを炊くならホタテの風味をしっかり残したいので
あまり具材は入れません。極端だとホタテ缶しかいれない時もありますがそれでも十分おいしいです。
しょうゆで味を調節してますがその分色はつくのでそれがいやな場合は塩で調節してね

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からからなとこ
からからなとこ @cook_40077674
2010/04/27 07:31に公開
作るのは好きだけど、正直計って料理したことがないので、分量表示難しいです。いつも目分量なので・・http://assak-karakara.hatenablog.com↑個人ブログです。京都いったり遊びにいった事とか書いてます。食べログにも参加してます!http://u.tabelog.com/assak008/よろしくう~ 
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このレシピのキーワード

みつば キノコ にんじん ホタテ缶 コンブ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17938569
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