韓国人友達に教わった★まぜまぜツナごはん

ボーダーコリー
ボーダーコリー @cook_40030572

調理は目玉焼きをつくるだけ!超★簡単な韓流メニューです。だまされたと思って食してみて!!
このレシピの生い立ち
某国に留学中、現地で知り合った韓国人のお友達に教わりました。家に遊びに行くと、朝ごはんに出してくれました。それから病みつきです!私は、な~んにもない時のランチにご飯を大盛りにして、モリモリとよく食べます^^

韓国人友達に教わった★まぜまぜツナごはん

調理は目玉焼きをつくるだけ!超★簡単な韓流メニューです。だまされたと思って食してみて!!
このレシピの生い立ち
某国に留学中、現地で知り合った韓国人のお友達に教わりました。家に遊びに行くと、朝ごはんに出してくれました。それから病みつきです!私は、な~んにもない時のランチにご飯を大盛りにして、モリモリとよく食べます^^

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材料

一人分
  1. ツナ 1/2缶
  2. タマゴ 1個
  3. コチュジャン 小さじ1/2~1くらい
  4. ごはん 1膳くらい
  5. ごま 大さじ1くらい
  6. のり おこのみで

作り方

  1. 1

    目玉焼きをつくる。焼き加減はお好みだが、黄身は半熟がオススメ♪

  2. 2

    どんぶり等にごはんを盛り、ツナ、コチュジャン、目玉焼きをのせ、ごま油をぐるっとかける。

  3. 3

    もみのりをのせ、まぜまぜして召し上がれ!

コツ・ポイント

ビビンバと同じで、タマゴの黄身が半熟だとマイルドでおいしい♪分量はすべてお好みの量を見つけてくださいね。とくにコチュジャンは、初めて作るときは味をみて加減してね。残り物のほうれんそうやキムチを入れても美味しいです。・・・でもシンプルなのが一番美味しいかな!

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ハードな仕事を持つ一人暮らしの私です。時間がないので凝った料理が出来ないのが寂しい。
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