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夏☆心太のさっぱり和え〜ダイエットにも〜
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夏☆心太のさっぱり和え〜ダイエットにも〜-レシピのメイン写真

夏☆心太のさっぱり和え〜ダイエットにも〜

aya000001
aya000001 @cook_40054293

だまされたと思って食べてみて♫
ツルツルおはしがとまりませーん！
このレシピの生い立ち
食欲のない夏にところてんを食べたいけど、そのままじゃ物足りない…そんな時に思い立ちました☆

だまされたと思って食べてみて♫
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食欲のない夏にところてんを食べたいけど、そのままじゃ物足りない…そんな時に思い立ちました☆

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aya000001 @cook_40054293

だまされたと思って食べてみて♫
ツルツルおはしがとまりませーん！
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食欲のない夏にところてんを食べたいけど、そのままじゃ物足りない…そんな時に思い立ちました☆

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材料

2人分
  • ところてん 1パック（150g）
  • きゅうり 1/2本
  • ささみ 1本
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆酒 大1/2
  • ☆みりん 大1/2
  • ☆コチュジャン（なくても可） 小1/2
  • ☆ゴマ油 小1/2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてささみを10分ほどつけ込む

  2. 2

    きゅうりを千切りにする

    • 夏☆心太のさっぱり和え〜ダイエットにも〜作り方2写真
  3. 3

    1のささみをゴマ油（分量外）で焼く。火が通ったら、つけ込んだタレも加えて絡め焼く

    • 夏☆心太のさっぱり和え〜ダイエットにも〜作り方3写真
  4. 4

    水気を切ったところてん、きゅうり、適当にさいた3のささみを混ぜ合わせ、ところてん付属のタレと和える

  5. 5

    器に盛って、ゴマを散らしてできあがり☆よーく冷やして召し上がれ♪

    • 夏☆心太のさっぱり和え〜ダイエットにも〜作り方5写真

コツ・ポイント

コチュジャンはなくてもOKです。
ところてんのタレは今回は三杯酢でした。

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aya000001
aya000001 @cook_40054293
2014/08/25 10:39に公開
お料理作るのも食べるのも大好きです♡
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このレシピのキーワード

キュウリ ささみ 酒 コチュジャン ゴマ

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