カリフラワーを茹でて、あとは調味料を混ぜるだけですが、ピリリと少しスパイシーなディップは本当に美味しいです☆是非お試し下さい～。カリフラワー以外でも使えますよ☆
このレシピの生い立ち
昔、何かのレシピでメモを取っておいたものです。
それ自体は何に付けていたか分からないのですが、カレー風味なら
カリフラワーが合うのではないかと思い、私は主にカリフラワーに
付けて食べています♪

子供の分は、マヨネーズにカレーパウダー少々を混ぜて
別に作っておきます。