◎の材料はあわせてふるっておく。
バターはレンジor湯せんで溶かしておく。
砂糖はこの分量でけっこう甘いので、お好みで減らしてかまいません。
型にクッキングシートを敷いて、オーブンを１８０℃に予熱開始。

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れて泡だて器でしっかり混ぜる。（泡立ての必要はありません。）
混ざったら、◎の粉類をすべて入れて混ぜる。

だいたい混ざったところで溶かしたバターも入れてしっかり混ぜる。
混ざったら、型に流し込んで表面をならす。
予熱したオーブンで３０分焼く。
低温なので大丈夫とは思いますが、表面が焦げるようなら途中でアルミホイルをかぶせてください。

焼きあがったら、好みで冷めてから粉糖をふってください。
くるみやチョコチップを入れてもおいしいと思います。