◎の材料をフードプロセッサーにかけます。

1に卵をいれて、さらにフードプロセッサーにかけます。

2に、薄力粉とあればバニラエッセンスを加えて、生地が粉っぽくなくなるまでフードプロセッサーにかけます。

生地をラップの上にとりだし、筒状に伸ばします。グラニュー糖をまぶしてコロコロして、側面にまんべんなくつけます。

5mm程度に包丁できり、クッキングシートを引いた鉄板にならべます。

180℃で15〜18分くらい焼いて出来上がりです。