大好き☆3種のラスク

キャラメルリボン
キャラメルリボン @cook_40109515

有名店の味を目指して!!手軽に食パンで作りました。
このレシピの生い立ち
群馬県の某有名店の味を目指して!!今回は冷凍食パンで作りました。

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材料

  1. □ホワイトチョコレート 10グラム
  2. ○チョコレート 10グラム
  3. ○ラム酒 少々
  4. グラニュー糖 大さじ1
  5. バター 10グラム
  6. □レモン汁 少々
  7. △グラニュー糖 大さじ1
  8. 食パン 1枚

作り方

  1. 1

    食パンを1センチ角にカットし、5分トースト、ひっくり返して更に5分トーストし、カリカリにする。

  2. 2

    バターを溶かしてグラニュー糖大さじ1と混ぜて食パンの一面にぬる。

  3. 3

    △シュガー△ 【2】の面にグラニュー糖をまぶし、3分トーストして完成。

  4. 4

    ○チョコレート○ チョコレートを溶かしてラム酒を入れて混ぜ【2】の面にぬる。チョコが固まったら完成。

  5. 5

    □ホワイトチョコレート□ ホワイトチョコを溶かしレモン汁を加え混ぜ、【2】の面にぬる。ホワイトチョコが固まったら完成。

コツ・ポイント

フランスパンで作れば、かなり本物に近い味になると思います。食パンをしっかりトーストしてカリカリにしてからトッピングしてください♪

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キャラメルリボン
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