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アボカドと新玉ねぎのサラダ
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アボカドと新玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

アボカドと新玉ねぎのサラダ

OL2
OL2 @cook_40030500

新玉ねぎのシャキシャキ感&甘みとアボカドのとろっとした食感がホントに美味しい♪
火も使わないのでエコです!

このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさんいただいたので。

新玉ねぎのシャキシャキ感&甘みとアボカドのとろっとした食感がホントに美味しい♪
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新玉ねぎのシャキシャキ感&甘みとアボカドのとろっとした食感がホントに美味しい♪
火も使わないのでエコです!

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材料

2人分
  • アボカド 1/2コ
  • 新玉ねぎ 1/4コ
  • 鰹節 ひとつかみ
  • お酢・黒コショウ・塩 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドを一口弱に切りお酢と塩コショウで和える。

  2. 2

    新玉ねぎを極粗いみじん切りというかざく切りくらいの大きさに切り1と和える。

  3. 3

    盛りつけて鰹節を乗せて出来上がり♪

  4. 4

    納豆を乗せてアレンジ♪

    • アボカドと新玉ねぎのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドの色止めの意味も含めお酢を入れています。
白ワインビネガーでも美味しくできます。
キムチや納豆を入れたり、豆腐を入れたりしても美味しいです。

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OL2
OL2 @cook_40030500
2010/05/02 02:02に公開
『安い・早い・美味い』の3拍子そろったメニューのレシピを載せています♪
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 新たまねぎ かつお節

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