冷めてもシャキシャキした食感はのこり、なおかつ「だし&ごまの風味」がきいてご飯によく合います。

このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれたピーマンとハムの炒め物をヒントに冷めても美味しかったピーマンのおかずを作ってみました。