ピリ辛メンマでタマゴ焼き♡
ブンブンたん @cook_40034630
ラー油がいい仕事してます(*`・ω・)ゞ
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいな・・・って時に冷蔵庫にあったメンマと卵を組み合わせてみたところ、思いのほか美味しくできました(●´艸`)
ラー油の風味もよくておすすめの1品です(❤ฺ￫艸￩)
ピリ辛メンマでタマゴ焼き♡
ラー油がいい仕事してます(*`・ω・)ゞ
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいな・・・って時に冷蔵庫にあったメンマと卵を組み合わせてみたところ、思いのほか美味しくできました(●´艸`)
ラー油の風味もよくておすすめの1品です(❤ฺ￫艸￩)
作り方
- 1
味付けメンマにラー油をかけて和えておく。
卵を器に割り入れ、ほぐしておく。
ネギは刻んでおく。 - 2
フライパンを温め、１のメンマを入れる。
軽く炒めたら１の卵を一気に入れ、ネギも加えてかき混ぜる。 - 3
半熟状態のところで、しょうゆを加えて軽く混ぜ炒めれば出来上がり。
コツ・ポイント
コツはいりません♪
炒め合わせるだけでOK(*ゝ∀・)ｂ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17943024
