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まな板フライパン不用！レンチンおつまみ
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まな板フライパン不用！レンチンおつまみ-レシピのメイン写真

まな板フライパン不用！レンチンおつまみ

酒飲みのズボラメシ
酒飲みのズボラメシ @cook_40817314

疲れて調理する気力はないけど、酒のアテは欲しい。
スーパーは既に閉まってるし、コンビニ徘徊するものの高いし食べたい物がない…と冷蔵庫にある物みて計量せず無で作りました。
皆さまお疲れ様です！！

疲れて調理する気力はないけど、酒のアテは欲しい。
スーパーは既に閉まってるし、コンビニ徘徊するものの高いし食べたい物がない…と冷蔵庫にある物みて計量せず無で作りました。
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まな板フライパン不用！レンチンおつまみ

酒飲みのズボラメシ
酒飲みのズボラメシ @cook_40817314

疲れて調理する気力はないけど、酒のアテは欲しい。
スーパーは既に閉まってるし、コンビニ徘徊するものの高いし食べたい物がない…と冷蔵庫にある物みて計量せず無で作りました。
皆さまお疲れ様です！！

疲れて調理する気力はないけど、酒のアテは欲しい。
スーパーは既に閉まってるし、コンビニ徘徊するものの高いし食べたい物がない…と冷蔵庫にある物みて計量せず無で作りました。
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材料

一人分
  • オクラ 2〜3本
  • エリンギ 1本
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • 醤油 ひと回し
  • 鰹節（あれば） 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタを取り（写真は疲労度MAXで面倒臭い食べちゃえ…と端折ってます）エリンギは手で割く。

  2. 2

    耐熱皿にオクラとエリンギを並べ、塩・黒こしょうをふる。

  3. 3

    ラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで1分加熱する。

  4. 4

    チーズをかけてオーブントースターで焦げ目が軽く付く位（2〜5分）。

  5. 5

    鰹節とお醤油をかけて召し上がってください♪

コツ・ポイント

チーズの種類を変えると、風味が変わります。
オーブントースターに移す際に、ミニトマトも加えると見栄えも栄養面も良くなります♪

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酒飲みのズボラメシ
酒飲みのズボラメシ @cook_40817314
2025/07/24 14:28に公開
よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

オクラ エリンギ ピザ用チーズ かつお節

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