にんにく万能しょうゆ

にんにく万能しょうゆ

eastavenue @cook_40034652

これ一本あれば、大丈夫よ。
このレシピの生い立ち
実家ではいつも冷蔵庫に作り置きされてました。そのつどにんにくを切ったりしなくても、にんにく風味のおかずができます。

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実家ではいつも冷蔵庫に作り置きされてました。そのつどにんにくを切ったりしなくても、にんにく風味のおかずができます。

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これ一本あれば、大丈夫よ。
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実家ではいつも冷蔵庫に作り置きされてました。そのつどにんにくを切ったりしなくても、にんにく風味のおかずができます。

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材料

にんにく１個
しょうゆ２００ｍｌ
みりん１００ｍｌ

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作り方

1

にんにくは皮をむいて１片ずつにしておく。
切ったりしなくてＯＫ
2

瓶にしょうゆとみりん、にんにくを入れて二日ほど経てばにんにくの香りがついたしょうゆが出来上がり。

コツ・ポイント

焼き肉や野菜炒めにこれ１本あればおいしくできますよ。時にはにんにくも一緒に炒めて食べます。

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eastavenue @cook_40034652

2008/01/14 08:07に公開

仕事と家事をこなす？！私。簡単でおいしいお料理を見つけようと会社から帰ってくると、まず冷蔵庫確認してレシピ検索！です。★緊急事態発生★デジカメが壊れました。少しクックお休みします。