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ネギの香りふんわり☆長ネギそぼろ丼
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ネギの香りふんわり☆長ネギそぼろ丼-レシピのメイン写真

ネギの香りふんわり☆長ネギそぼろ丼

かち＊
かち＊ @cook_40110382

とっても簡単です（＾Ｏ＾）
20分くらいでできました簡単なのにおいしい！
たっぷり入っているのでネギの風味抜群！

このレシピの生い立ち
長ネギが安かったので買って、あとは冷蔵庫にあるもので♪

とっても簡単です（＾Ｏ＾）
20分くらいでできました簡単なのにおいしい！
たっぷり入っているのでネギの風味抜群！

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長ネギが安かったので買って、あとは冷蔵庫にあるもので♪

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ネギの香りふんわり☆長ネギそぼろ丼

かち＊
かち＊ @cook_40110382

とっても簡単です（＾Ｏ＾）
20分くらいでできました簡単なのにおいしい！
たっぷり入っているのでネギの風味抜群！

このレシピの生い立ち
長ネギが安かったので買って、あとは冷蔵庫にあるもので♪

とっても簡単です（＾Ｏ＾）
20分くらいでできました簡単なのにおいしい！
たっぷり入っているのでネギの風味抜群！

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長ネギが安かったので買って、あとは冷蔵庫にあるもので♪

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 150g
  • 長ネギ 1本
  • オイスターソース 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギを5mm〜1cmに輪切りする

  2. 2

    サラダ油をフライパンにひいて熱する

  3. 3

    豚ひき肉に火が通るまで中火で炒める

  4. 4

    豚ひき肉に火が通ったら、切った長ネギを入れる。ネギがしんなりするまで炒める

  5. 5

    ネギがしんなりしてきたら、混ぜた★の調味料を加えて中火で熱する。

  6. 6

    オイスターソースも加える

  7. 7

    弱火にして調味料をなじませていく

  8. 8

    そぼろ完成！

  9. 9

    お椀にご飯を盛って、その上にそぼろを乗せたら完成！

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かち＊
かち＊ @cook_40110382
2015/04/03 12:50に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ 豚ひき肉 酒 長ネギ

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