簡単♪シンプル鮭寿司

モーリーママ @cook_40034292
とっても簡単♪手抜きしたい時に作るけど、美味しい母の味です。
このレシピの生い立ち
もともとは実家で母が作っていました。簡単で結構見栄えがいいので、夫婦で実家にご飯食べに行く時なんかによく登場してました。
母はちゃんと寿司飯を作ってますが私は味に自信がないので、寿司酢をよく使います(笑)
簡単♪シンプル鮭寿司
とっても簡単♪手抜きしたい時に作るけど、美味しい母の味です。
このレシピの生い立ち
もともとは実家で母が作っていました。簡単で結構見栄えがいいので、夫婦で実家にご飯食べに行く時なんかによく登場してました。
母はちゃんと寿司飯を作ってますが私は味に自信がないので、寿司酢をよく使います(笑)
作り方
- 1
塩鮭は焼いてほぐしておく。大葉は千切り。寿司飯は自分の好みで炊いて冷ましておく。
(手抜きしたい時は寿司酢使用♡) - 2
寿司飯に焼いた鮭・あればゴマを混ぜる。
- 3
大葉は混ぜて時間がたつと変色するので食べる直前に混ぜ込む。きざみ海苔をかけて、出来上がり~。味付け海苔が美味しいです♪
- 4
<アレンジ>
鮭フレークで簡単に。いくらを乗せて親子寿司♪簡単豪華に見えるよ♡(H22.12.30追記) - 5
H24.7.4話題入りしました♡
作って下さった皆様ありがとう!
コツ・ポイント
とっても簡単♪
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