豚コマ活用!マヨチーズカツ♪

ののんたん
ののんたん @cook_40027966

節約とんかつ♪衣もめんどうなので、マヨで省略^^
このレシピの生い立ち
とんかつを食べたいとパパ。でも100g80円の豚コマしかないのよ。って時に。

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材料

6個分
  1. 豚コマ肉 300~350g
  2. ●マヨネーズ 大さじ2
  3. ●醤油 小さじ1
  4. おろしにんにく(チューブOK) 1かけ分
  5. 片栗粉 大さじ1と1/2
  6. チーズ(6Pチーズなら) 2個くらい~
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ●の材料を全部混ぜ合わせて6等分し、チーズを真ん中に入れて巻くように丸める。

  2. 2

    パン粉をまぶして少し多めの油を入れた、フライパンで揚げ焼きする。

  3. 3

    もちろん普通に天ぷら鍋で揚げてもOK。その場合は170℃くらいかな。
    ソースやぽん酢でどうぞ♪

コツ・ポイント

とにかく手抜き&節約レシピです^^;チーズはピザ用でもなんでもお好みのものを使ってください。うちはあるものを適当に使ってます。キムチも包んでキムチーズも美味しいよ。

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レシピ作者

ののんたん
ののんたん @cook_40027966
に公開
お菓子作り大好き♪ お料理も好き♪ 食べるのはもちろん大好き♪子供たちも小学6年生と小学3年生になりました。騒がしい毎日ですが、皆さんのステキなレシピに、お世話になりながら、美味しいものを作らせていただいてます(^^)食いしん坊家族なので写真を撮る前に食べちゃうことが多くてなかなかつくれぽできません(^^; )自分の時間を作るのが下手なので、の~んびり活動中です。
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