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マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★
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マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★-レシピのメイン写真

マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★

:suzukyan:
:suzukyan: @cook_40086535

安い胸肉で簡単★

洗い物もなし!!!

マヨネーズ衣でサックサク~♪

このレシピの生い立ち
あまった胸肉で☆

安い胸肉で簡単★

洗い物もなし!!!

マヨネーズ衣でサックサク~♪

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マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★

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安い胸肉で簡単★

洗い物もなし!!!

マヨネーズ衣でサックサク~♪

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材料

  • 胸肉 一枚
  • 小麦粉 大さじ2くらい
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆料理酒 大さじ1と大さじ2/1
  • パン粉 適量
  • ★★たれバージョン★★
  • 醤油 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を8㎜から1㎝の厚みになるように、ふたくち分くらいに切る

  2. 2

    鶏肉が入っていたパックの水気をふきとって小麦粉をいれて鶏肉にまぶす☆

    • マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★作り方2写真
  3. 3

    ビニールによけいな粉をはらった2と☆をいれてもみもみ!

    • マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★作り方3写真
  4. 4

    2のパックに入った小麦粉をはらって、そこにパン粉をいれ3にしっかりパン粉をつける!!

    • マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★作り方4写真
  5. 5

    高温の油で一気にあげてできあがり!!

    • マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★作り方5写真
  6. 6

    タレカツもおいし~い(∀)★

    • マヨネーズ衣で!!胸肉でやわサクカツ★作り方6写真
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:suzukyan:
:suzukyan: @cook_40086535
2011/10/03 10:54に公開
中学生です(-д-)☆料理大好きお菓子作り大好き♪
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このレシピのキーワード

カツ 酒 小麦粉 鶏胸肉

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