ｺｸ旨☆胡麻しそ〜めん

ｺｸ旨☆胡麻しそ〜めん-レシピのメイン写真

ｺｸ旨☆胡麻しそ〜めん

RingRoom @cook_40039277

いつもの素麺に飽きたら是非☆胡麻の濃厚な味わいと大葉の香りで、暑い夏を乗り切りましょ！
このレシピの生い立ち
昔なにかのﾚｼﾋﾟを見てから作り続けている、主人大好物の夏限定メニューです！少し自分流にアレンジしてみました。

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材料

2人分

☆練りごま大2〜3
いりごま適量
☆めんつゆ大4〜5
そうめん 2束
大葉 5枚
☆ｼｰﾁｷﾝ 1缶

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作り方

1

そうめんを茹でる(2〜3分)大葉を千切りにし、☆の材料をﾎﾞｰﾙに合わせ良く混ぜる
2

そうめんが茹で上がったら冷水で良く冷やし、☆のﾎﾞｰﾙに入れ和えたらお皿に盛り付ける
3

上に大葉をふんわり乗せ、お好みでごまをふりかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

めんつゆが濃い様なら少し水を注してもOK。ﾒｰｶ-によって素麺の1束分量に違いがあるので、めんつゆと練りごまの量を調節してください。

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RingRoom @cook_40039277

2010/04/25 18:24に公開

たくさんの美味しい幸せレシピを投稿していきまーす(*>艸<●)宜しくお願いします☆

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このレシピのキーワード

ツナ大葉ねりごまそうめん

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