野沢菜漬け☆ペペロンチーノ

ミックスクーママ @cook_40059035
淡白だけど‥野沢菜の塩漬けが噛みごたえバッチリだから、満足度百%です。
このレシピの生い立ち
普通のペペロンチーノに野沢菜漬けをまぜ、粉チーズをかけました。
野沢菜漬け☆ペペロンチーノ
淡白だけど‥野沢菜の塩漬けが噛みごたえバッチリだから、満足度百%です。
このレシピの生い立ち
普通のペペロンチーノに野沢菜漬けをまぜ、粉チーズをかけました。
作り方
- 1
スパゲティーを茹でる。茹で汁を20CC位とっておく。
- 2
にんにくはみじん切り、野沢菜漬けはお好みの大きさに切る。
- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルを引く。にんにく・鷹のつめをこがさないように炒める。
- 4
3の香りがでてきたら、1と塩一掴みを入れ、手早く混ぜ火を止める。
- 5
お皿に4を盛り付け、野沢菜漬けを上にのせ、粉チーズをかける。
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