1をふるいなどの細かい目のもので、フォークで潰しながらこす

砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる

■アップルフィリング■
りんごをいちょう切りにして鍋に入れ、砂糖とレモン汁を加える
水分がなくなるまで弱火にかける

■パイシート■
半分を
・めん棒で少し伸ばす
・フォークで穴をあける
・ナイフで切り込みを入れる

もう半分のパイシートに、あんこ、さつまいもペースト、アップルフィリングをのせる

5を6に重ねて、フォークで周りをしっかりくっつける
溶き卵を塗り、ゴマをのせる

200℃のオーブンでようすを見ながら15分焼く

完成！！

あまったあんことさつまいもペーストでスイートポテトにも！ID：17945334