作り方
- 1
さつまいもを小さく切り、耐熱皿に入れてラップをする
600wのレンジで7分チンする - 2
1をふるいなどの細かい目のもので、スプーンで潰しながらこす
- 3
砂糖、牛乳、塩を加えてよく混ぜる
- 4
あんこを包むようにして丸める
- 5
溶き卵を塗り、ゴマをのせる
- 6
トースターでようすを見ながら、900wで5分~焼く
コツ・ポイント
あんこが出ないように綺麗に包めば、できあがりも綺麗!!
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