ヘルシー豆腐グラタン
♪ましゃこ♪ @cook_40110659
グラタン大好き♪
でもカロリー気になる・・・
そんな時に思いついたレシピです。
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、大好きなグラタンにしてみました★
ヘルシー豆腐グラタン
グラタン大好き♪
でもカロリー気になる・・・
そんな時に思いついたレシピです。
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、大好きなグラタンにしてみました★
作り方
- 1
絹ごし豆腐は水切りしておく。
ブロッコリーは茹でておく。 - 2
玉ねぎは薄くスライス、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
- 3
耐熱皿に豆腐を少し崩して広げ、豚味噌とマヨネーズを合わせた物をかける。
- 4
玉ねぎ・ウィンナーをのせて、とろけるチーズをまんべんなくのせる。
その上にブロッコリーを飾る。 - 5
黒コショウをかけて、オーブンでチーズが溶けて焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
豚味噌は鹿児島の名産品です。市販品もあると思います。
今回は自家製を使いました。
ＩＨ魚グリルで４分焼きました。
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ちょめぴん -
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絹ごし豆腐を使ったホワイトソースグラタンです(*^^*)鶏肉やマカロニ、ほうれん草など入れても美味しいと思います♡ ◯●ぴょんす●◯ -
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