レモンでさっぱり♪ヘルシー塩焼きそば!

腹ペコおおかみ @cook_40057945
ダイエット中の方にもいいかも?食欲のない時にも入る?肉なし!低コスト!(ホントは肉を解凍し忘れただけ(汗))
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が1人分だけ余ってたので残ってた野菜等で一人ランチに(^^)
レモンでさっぱり♪ヘルシー塩焼きそば!
ダイエット中の方にもいいかも?食欲のない時にも入る?肉なし!低コスト!(ホントは肉を解凍し忘れただけ(汗))
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が1人分だけ余ってたので残ってた野菜等で一人ランチに(^^)
作り方
- 1
キャベツ・エリンギ・玉ねぎを一口大に切りる。
- 2
フライパンにごま油を引きにんにくを入れてから弱火で炒め、香が出たら麺以外の具材を入れて中火で炒める。
- 3
塩・砂糖・ホワイトペッパー・鶏がらスープの素を入れ、大体馴染んだら麺も入れ、水を加えてほぐしながら炒める。
- 4
麺がほぐれて水分が飛んできたら器に盛ってブラックペッパーとレモン汁をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
特にありませんが豚バラも入れた方が絶対美味しいです(汗)入れる場合は【2】の時に一口大に切って入れてください・・・・。
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