さっぱり塩焼きそば
定番ソース味もいいけどたまには塩味も!
仕上げのレモン汁でさっぱりとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばに飽きた時に作ります
作り方
- 1
焼きそば麺の袋は少しだけあけてレンジ500Wで1分30秒チンしてほぐしておく
- 2
豚肉は一口大に、キャベツはざく切りにする
- 3
フライパンにごま油をひいてにんにく、しょうがを炒め、香りが出てきたら豚肉→キャベツを炒める
- 4
麺を入れ酒を入れてほぐしながら炒め塩こしょうで味付け
- 5
仕上げにレモン汁をふりかけて出来上がり!
コツ・ポイント
レモンの代わりにすだちでもOK
仕上げに荒挽き黒コショウをたっぷりふると美味しいです☆
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