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甘長ピーマンの焼き浸し♡
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甘長ピーマンの焼き浸し♡-レシピのメイン写真

甘長ピーマンの焼き浸し♡

わごにゃん
わごにゃん @cook_40110728

もう一品に丁度いい簡単レシピです♡
すぐ出来ますよ!!
このレシピの生い立ち
スーパーで安く大量に購入しました(笑)

油で揚げると胃にくるので…焼いてみました♡

もう一品に丁度いい簡単レシピです♡
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油で揚げると胃にくるので…焼いてみました♡

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甘長ピーマンの焼き浸し♡

わごにゃん
わごにゃん @cook_40110728

もう一品に丁度いい簡単レシピです♡
すぐ出来ますよ!!
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油で揚げると胃にくるので…焼いてみました♡

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油で揚げると胃にくるので…焼いてみました♡

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材料

2人分
  • 甘長ピーマン(シシトウ、ピーマンでも〇) 10本
  • かつお節 適量
  • ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • ☆すりおろし生姜(なくても〇) 1cm程
  • ☆水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    甘長ピーマンをフライパンでしんなりするまで焼く。

    ※トースターやグリルで焼いてもいいです♪

  2. 2

    焼いている間に☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    しんなりするまで焼いたら
    お皿にのせて、混ぜ合わせておいた☆をかける。

  4. 4

    その上からかつお節を好きなだけのっける♪

コツ・ポイント

かつお節はたっぷりのせた方が美味しいです♡!

めんつゆではなく、ポン酢でもさっぱり頂けますよ♪
お好みに合わせてどうぞ( ´ ▽ ` )

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わごにゃん
わごにゃん @cook_40110728
2016/09/02 02:50に公開

このレシピのキーワード

焼きびたし ピーマン ししとうがらし 甘長とうがらし かつお節

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