厚揚げ☆ゴーヤ乗せ

厚揚げ☆ゴーヤ乗せ-レシピのメイン写真

厚揚げ☆ゴーヤ乗せ

HL♪ @cook_40093004

ツナのコクとポン酢のさっぱり味が❤︎ 厚揚げとゴーヤを炒めず混ぜずに乗っけます(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ゴーヤと厚揚げが冷蔵庫にあったので(#^.^#)

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ゴーヤと厚揚げが冷蔵庫にあったので(#^.^#)

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ツナのコクとポン酢のさっぱり味が❤︎ 厚揚げとゴーヤを炒めず混ぜずに乗っけます(#^.^#)
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ゴーヤと厚揚げが冷蔵庫にあったので(#^.^#)

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ゴーヤと厚揚げが冷蔵庫にあったので(#^.^#)

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材料

1人〜2人分

厚揚げ(豆腐可) 半丁
ゴーヤ 1／6程度
ツナ缶の半分
調味料
マヨネーズ適量
ポン酢適量

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作り方

1
ゴーヤのワタを取り、薄めのスライス。塩もみしてみずにさらす。厚揚げは食べやすい大きさに切る。ツナは油を切っておく。
2
油をひかないフライパンを中火にかけ、厚揚げの両表面をパリッとするまで焼く。
3
焼いている間に、ゴーヤの水をよ〜く切り、ツナとマヨネーズと混ぜる。
4
厚揚げが焼けたらゴーヤサラダを上に盛り、食べる直前にポン酢をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

ポン酢は最後にかけること〜！油っこいのが苦手な方は、厚揚げを豆腐に代えて、マヨなしでも！

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HL♪ @cook_40093004

2016/08/29 16:32に公開

独身フラメンコOL・゜・(ノД`)・゜・料理の腕はまだまだですが、美味しいものがなによりも大好きです☆忙しくて時間がなくても、めんどくさくても、食事は作って食べると美味しく感じます（＾ω＾）忙しくなるとサボります(●´ω｀●) 気まぐれに復活します。。気長にお付き合いくださいまし〜〜☆

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このレシピのキーワード

ツナゴーヤ厚揚げ豆腐

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