簡単おうちナン
簡単シンプルで飽きない味ですよ〜。
このレシピの生い立ち
チリコンカンを食べる時に焼き立てナンがあるといいなぁと思って作ってみました。
作り方
- 1
粉類をボールに入れる。
その他の材料を全部入れる。 - 2
よく混ぜ合わせて、こねる。
ひとまとまりになったら、ボールにラップをかけて少し休ませる。10分くらいかなぁ。 - 3
生地を4つに分ける。丸めて手粉をつけて、薄く伸ばす。ナンみたいな形を目指してみます。
- 4
オーブントースターに入れて、3〜4分焼き色を見ながら焼く。プク〜っと膨らみます。楽しみ♪
- 5
お好みのソースで召し上がれ!
カレーとか、チリコンカンとか合いますよ。
焼き立ては熱いので、火傷に気をつけて下さいね。
コツ・ポイント
生地を休ませる為、調理の1番始めに生地を作って冷蔵庫に入れておくといいですよ。私の場合、夜こねて朝焼くとか、朝ごはんの最後にこねてランチに焼くとかそんな感じです。
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