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粕漬けのポテト焼き
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粕漬けのポテト焼き-レシピのメイン写真

粕漬けのポテト焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

冷食のポテトを使って粕漬けのちょっとオシャレな1品に…
このレシピの生い立ち
ただ焼く粕漬けを違った1品に変身~♡

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粕漬けのポテト焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

1人分
  • 赤魚粕漬け 100g
  • ☆ポテト(冷食) 150g
  • ☆バター 大さじ1
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆塩、こしょう 少々
  • エビ(冷凍) 25g
  • ブロッコリー(冷凍) 20g
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    ポテトをレンジで加熱する。
    エビとブロッコリーも加熱する。

    • 粕漬けのポテト焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜる。(a)

    • 粕漬けのポテト焼き作り方2写真
  3. 3

    赤魚粕漬けの粕を取り除き、魚焼き器で焼く。

    • 粕漬けのポテト焼き作り方3写真
  4. 4

    皮と骨を取り除く。(b)

    • 粕漬けのポテト焼き作り方4写真
  5. 5

    お皿に(b)を盛る。

    • 粕漬けのポテト焼き作り方5写真
  6. 6

    その上から(a)
    (★70~80gを使用)
    乗せる。エビとブロッコリーを乗せる。

    • 粕漬けのポテト焼き作り方6写真
  7. 7

    マヨネーズをかけて
    バーナーで焼きめを付ける。

    • 粕漬けのポテト焼き作り方7写真

コツ・ポイント

マッシュドポテトはここで70~80gを使用します。
残りは違う1品で使います。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/08/28 04:41に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

エビ じゃがいも ブロッコリー バター 牛乳 赤魚

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