この大きさのゆずを使いました。電池は単4です。

ゆずの皮を摩り下ろします。

すった後のゆずです。白いところが見えない程度に摩り下ろしてください。

ゆずの果汁を絞ります。

ゆずの種を取り除きながら、生クリーム以外の材料を鍋に入れ、砂糖が溶けるまで熱します。

５を凍らせます。3時間おきくらいに混ぜたほうがいいと思います。ほとんど凍ったところで◎の生クリームを投入し、混ぜます。そしてまた凍らして出来上がり。