簡単おいしい豚丼
まリんママ @cook_40044646
めんつゆで簡単にできる豚丼です。ごはんを大盛りにしてもペロッといけちゃいます。
このレシピの生い立ち
牛肉があまり好きではないので、牛の代わりに豚で作ってみました。
簡単おいしい豚丼
めんつゆで簡単にできる豚丼です。ごはんを大盛りにしてもペロッといけちゃいます。
このレシピの生い立ち
牛肉があまり好きではないので、牛の代わりに豚で作ってみました。
作り方
- 1
たまねぎは薄切りにして、豚肉と一緒に炒める。
- 2
豚肉に火が通ったら、水とめんつゆを入れて、煮立ったらあくを取る。
- 3
5～6分煮て、味をしみ込ませる。（濃い味が好きな人はもう少し煮詰めて）
- 4
丼にごはんを盛り、肉を乗せて、卵、紅しょうがを添える。
コツ・ポイント
主人が「つゆだく、濃い味で」というので、水分多めで、濃い味に作ってあります。つゆ少なめ、うす味でよい方は調節してください。
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