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うちの夕飯　簡単豚丼
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うちの夕飯　簡単豚丼-レシピのメイン写真

うちの夕飯　簡単豚丼

きりん★ママ
きりん★ママ @cook_40244315

フライパンとめんつゆで簡単豚丼！
このレシピの生い立ち
よく食べる家族がいるので、肉量はふつうにしてボリュームある丼ものを作りました。
ごぼうの香りがよい感じです。

フライパンとめんつゆで簡単豚丼！
このレシピの生い立ち
よく食べる家族がいるので、肉量はふつうにしてボリュームある丼ものを作りました。
ごぼうの香りがよい感じです。

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うちの夕飯　簡単豚丼

きりん★ママ
きりん★ママ @cook_40244315

フライパンとめんつゆで簡単豚丼！
このレシピの生い立ち
よく食べる家族がいるので、肉量はふつうにしてボリュームある丼ものを作りました。
ごぼうの香りがよい感じです。

フライパンとめんつゆで簡単豚丼！
このレシピの生い立ち
よく食べる家族がいるので、肉量はふつうにしてボリュームある丼ものを作りました。
ごぼうの香りがよい感じです。

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材料

2人分
  1. 豚肉(こま切れ) 150g
  2. ごぼう 1本
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  4. こんにゃく 1/3パック
  5. めんつゆ 60ml（大４）
  6. 水 30ml（大2）
  7. 塩こしょう 少々
  8. ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、ごぼう、こんにゃくは細めに、たまねぎはせんぎりにする。
    ごぼうは水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒める。

    • うちの夕飯　簡単豚丼作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったらごぼう・玉ねぎ・こんにゃくをいれさらに炒める。

    • うちの夕飯　簡単豚丼作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通ったら、めんつゆ・水をいれ味が染みるまで弱火で煮て完成。
    （水分少なめなので混ぜながら）

コツ・ポイント

最後に塩こしょうで味の調整をしてください。

どんぶりにご飯をよそって好きなだけかけたら完成です！

汁だくの場合はめんつゆ・水の量を増やしましょう。

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きりん★ママ
きりん★ママ @cook_40244315
2014/02/06 00:53に公開
退職して主婦になり、料理が楽しくて仕方ありません。基本的にはよくできた調味料に頼って簡単にできるものを作っています！たまーーーーに、ビジュアルにもこだわってみたりして楽しんでます。
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