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いつもの牛乳寒天
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いつもの牛乳寒天-レシピのメイン写真

いつもの牛乳寒天

assam
assam @cook_assam

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材料

  • 寒天パウダー 4グラム
  • 水 300ml
  • 砂糖(グラニュー糖) 大さじ2
  • 加糖練乳 60グラム
  • 牛乳 300ml
  • フルーツ缶 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に寒天と水を入れて混ぜながら強火にかける。沸騰しそうになったらとろ火で1分(混ぜながら)。

  2. 2

    牛乳と練乳、砂糖を入れてよく混ぜる。沸騰しないように。

  3. 3

    容器に流して、フルーツを入れる。冷めたら冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

砂糖(こればっかりは茶色いのはダメ!)と練乳の量は、味見して、おいしい甘い飲み物ぐらいで。

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assam
assam @cook_assam
2016/08/29 02:59に公開
米粉とホットクックが好きです
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牛乳寒天 牛乳 かんてん コンデンスミルク フルーツ缶

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