鶏肉はひと口サイズに切ります。私は少し大きめに。ねぎは３㎝ぐらいの長さに切ります。鶏肉は塩胡椒をふります。

ビニール袋につけ汁の調味料を入れ①で切った鶏肉とねぎを加え半日ぐらい漬けこみます。

鶏肉とねぎを交互に串にさします。ロースターやグリルでこんがり焼き色がつくまで焼きます。