チキンは、塩とこしょうでソテーしておき、さましてからさく。（前日の残りのチキンだと手間が省けます）

大きめのお皿を用意する。ブラックビーンズの缶は、開けて容器に移し水で軽く洗っておく。

お皿にチップスを軽くしきつめる。お皿の色があまり目立たないぐらいになるまで。チーズを手に取り軽くまぶす。

ブラックビーンをその上からぱらぱら落とす。チキンをまく。電子レンジでチーズが溶け出した程度になるまでチンする。約３０秒。

チップスを４のレイヤーの上にのせ、ブラックビーン、チキン、チーズのレイヤーを繰り返し電子レンジにいれ、チーズを溶かす。

チーズが全て溶けたのを確認。サルサとアボカドソースをチップスの上にかけて、サワークリームをトッピングて出来上がり。

写真にはありませんがワケギをトッピングでぱらぱら散らすともっと雰囲気でます。