優しい味のお豆スープ

mikawajin @cook_40106806
だしの優しい味に癒されます。日本の素晴らしい食文化に感謝です♪
このレシピの生い立ち
晩酌後のほっこりスープが欲しくなり作りました♪ほぉ〜っと♪なりますよ♪
優しい味のお豆スープ
だしの優しい味に癒されます。日本の素晴らしい食文化に感謝です♪
このレシピの生い立ち
晩酌後のほっこりスープが欲しくなり作りました♪ほぉ〜っと♪なりますよ♪
作り方
- 1
鍋に水350ccを入れ沸かします。玉ねぎをスライスにし加え火を通し、豆 しめじを加え一煮立ち
- 2
みりんを加え白だしで味を整え完成です。
- 3
コツ・ポイント
お好きな具材で試してみて下さいね♪ 今日のお豆は青えんどう ひよこ豆 赤いんげん 枝豆で作りました。 調味料は三河みりんと七福の白だしを使っています♪
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