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優しい味のお豆スープ
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優しい味のお豆スープ-レシピのメイン写真

優しい味のお豆スープ

mikawajin
mikawajin @cook_40106806

だしの優しい味に癒されます。日本の素晴らしい食文化に感謝です♪
このレシピの生い立ち
晩酌後のほっこりスープが欲しくなり作りました♪ほぉ〜っと♪なりますよ♪

だしの優しい味に癒されます。日本の素晴らしい食文化に感謝です♪
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mikawajin
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晩酌後のほっこりスープが欲しくなり作りました♪ほぉ〜っと♪なりますよ♪

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材料

2人分
  • ミックスビーンズ(缶でもパックでも) 50〜80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/4株
  • 水 350cc
  • 白だし 大2
  • みりん 大2
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作り方

  1. 1

    鍋に水350ccを入れ沸かします。玉ねぎをスライスにし加え火を通し、豆 しめじを加え一煮立ち

  2. 2

    みりんを加え白だしで味を整え完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

お好きな具材で試してみて下さいね♪ 今日のお豆は青えんどう ひよこ豆 赤いんげん 枝豆で作りました。 調味料は三河みりんと七福の白だしを使っています♪

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mikawajin
mikawajin @cook_40106806
2013/02/06 13:20に公開

このレシピのキーワード

スープ 缶詰 シメジ 玉ねぎ ミックスビーンズ

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