まず、なべにサラダオイルを引き、しょうがと唐辛子を入れて軽く炒める

１のなべに豚肉を入れ、色が変わるくらいまで炒める。

２の鍋に、野菜をすべて入れ、トウガラシなどの味がなじむように軽く炒める。

適量の水とだしの素を３に入れ、具が煮えるまで中火で煮ていく。

具に火が通ったら、みそをとき、盛り付けて完成。

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